Холодильные горки "Виола" (гастрономические, фруктовые) предназначены для демонстрации, продажи и временного хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов и полуфабрикатов. Собираются в линию как со встроенным, так и с выносными агрегатами и централями.